Dieta białkowo – tłuszczowa pozwala nie tylko na redukcje masy ciała, ale również na wyrzeźbienie sylwetki. Jest to częsta dieta dla kulturystów oraz sportowców związanych ze sportami siłowymi.
Dieta wprowadza odpowiednie nawyki żywieniowe, dzięki którym węglowodany odseparowywane są od tłuszczy, ponadto hamuje apetyt, poprawia stan układu hormonalnego oraz dostarcza organizmowi energii. Dieta białkowo – tłuszczowa została opracowana przez dr J. Berardiego. Jeśli chodzi o jej efekty, to zależą one od kilku czynników, jednak w ciągu tygodnia można stracić około 3 – 4 kilogramów.
W celu uzyskania najlepszych efektów dietę należy połączyć z ćwiczeniami fizycznymi, co pozwoli nie tylko schudnąć, ale jak już wcześniej wspomniałem wykształtować sylwetkę. Dieta ma swoje zasady, jednak nie jest rygorystyczna i można na niej komponować smaczne i zróżnicowane posiłki. Dietę stosują często sportowcy, aby ukształtować sylwetkę. Dieta daje też efekty w postaci odchudzania, jednak porównując je do innych diet są średnie, dlatego jeśli komuś zależy tylko na odchudzaniu i to większej ilości kilogramów powinien poszukać innej diety.